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Huile de riz 750 ml
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Description / Huile de riz 750 ml
Une excellente alternative pour une alimentation variée et saine !
L'huile de riz est extraite du germe et des membranes qui enveloppent extérieurement le grain de riz (appelées glumes et glumelles ou collectivement balle ou enveloppe ).
L'huile de riz est donc produite à partir des résidus du décorticage , qui permet d'obtenir du riz brun en retirant l' enveloppe , et du blanchiment, qui consiste à retirer l'embryon et les parties les plus externes du grain ( péricarpe, spermoderme et couche d'aleurone ).
L'huile de son de riz est particulièrement prisée dans les industries agroalimentaire et cosmétique. Ce produit est riche en acide oléique , un acide gras mono-insaturé typique de l'huile d'olive, et en acide linoléique , un acide gras polyinsaturé typique des huiles végétales.
Grâce à ces propriétés et à l'abondance de tocophérols , l'huile de riz possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, hypocholestérolémiantes, hypotriglycéridémiantes et préventives des maladies cardiovasculaires .
Non seulement un aliment, mais aussi un excellent ingrédient cosmétique !
MODE D'EMPLOI
Il se prête à toutes les préparations culinaires. Excellent cru, il se marie aussi très bien aux fritures, aux sauces et aux risottos. On l'utilise également dans la fabrication de cosmétiques naturels, tels que les oléolites, les gommages, les crèmes et les huiles corporelles. Il est extrait de l'enveloppe du riz.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : | |
| kcal | 822 |
| Protéines (g) | 0 |
| Glucides (g) | 0 |
| Matières grasses (g) | 91,3 |
| dont saturés (g) | 11 |
| Sel (g) | 0 |
Ingrédients : 100 % huile de riz.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 8032891606704 |
| Origine | Italia |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 822 |
| Kj | 3435 |
| Protéine | 0 |
| Glucides | 0 |
| dont sucres | 0 |
| dont Saturés | 11 |
| Corps gras | 91.3 |
| Les fibres | 0 |
| Sel | 0 |
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