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Fleurs de mauve 500 g
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Description / Fleurs de mauve 500 g
Malva Fiori 500 g
I fiori di Malva sono un prodotto naturale di alta qualità, selezionati e confezionati con cura da Bongiovanni Bontà Naturali. Questi fiori, noti per il loro aspetto delicato e il loro profumo caratteristico, sono un ingrediente versatile in cucina e possono essere utilizzati in diverse preparazioni culinarie.
Origine e Storia
La malva è una pianta appartenente alla famiglia delle Malvaceae, diffusa in molte regioni del mondo. I fiori di malva sono stati utilizzati per secoli in diverse culture, sia per il loro uso culinario che per le loro proprietà decorative. La raccolta avviene in primavera, quando i fiori sono al massimo della loro fioritura, garantendo così freschezza e qualità.
Caratteristiche Organolettiche
I fiori di malva si presentano con un colore che varia dal viola al blu, a seconda della varietà. Hanno un aroma delicato e un sapore leggermente dolce, che li rende un'aggiunta interessante a molte ricette. La loro consistenza è morbida e vellutata, rendendoli piacevoli al palato.
Processo di Produzione
I fiori di malva sono raccolti a mano e successivamente essiccati con metodi che preservano le loro proprietà organolettiche. Questo processo di essiccazione avviene in ambienti controllati, per garantire che i fiori mantengano il loro colore e aroma. Una volta essiccati, vengono confezionati in pratiche confezioni da 500 g, pronte per essere utilizzate in cucina.
Usi in Cucina
I fiori di malva possono essere utilizzati in diverse preparazioni culinarie. Ecco alcuni suggerimenti:
- Tisane e Infusi: Aggiungere i fiori di malva a acqua calda per preparare una tisana aromatica e profumata.
- Decorazione di Piatti: Utilizzare i fiori freschi o essiccati per decorare insalate, dessert o piatti di carne.
- Gelati e Sorbetti: Incorporare i fiori di malva in gelati o sorbetti per un tocco di colore e sapore.
Abbinamenti Consigliati
I fiori di malva si abbinano bene con ingredienti dolci e freschi. Possono essere utilizzati insieme a frutta, come fragole e pesche, o in combinazione con yogurt e formaggi freschi. Inoltre, si sposano bene con erbe aromatiche come menta e basilico, creando piatti freschi e profumati.
Versatilità
Grazie alla loro natura versatile, i fiori di malva possono essere utilizzati in una varietà di contesti culinari. Possono essere incorporati in ricette dolci o salate, rendendoli un ingrediente ideale per chi ama sperimentare in cucina. La loro bellezza li rende anche un'ottima scelta per eventi speciali e presentazioni di piatti.
Consigli di Conservazione
Per mantenere al meglio la freschezza e il sapore dei fiori di malva, è consigliabile conservarli in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta. Una volta aperta la confezione, è consigliabile utilizzare i fiori entro un periodo ragionevole per garantire la massima qualità.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 8058757924881 |
|
Ingrédients
Fleurs bleues entières de mauve
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Allergènes
Noix, gluten, lupin, moutarde, sésame, soja, céleri
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 200 |
| Kj | 837 |
| Protéine | 15 |
| Glucides | 45 |
| dont sucres | 0 |
| dont Saturés | 0.2 |
| Corps gras | 1.5 |
| Les fibres | 20 |
| Sel | 0.05 |
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