Curcuma en poudre bio 50 g

Le curcuma est une belle épice jaune doré, obtenue par ébullition, séchage et broyage des rhizomes. Son arôme vif et légèrement musqué rappelle celui du gingembre, et il est un ingrédient essentiel du curry et du masala. Associé au yaourt, il crée une sauce savoureuse et colorée qui se marie à merveille avec les légumes et les viandes. Le curcuma est un antioxydant naturel qui ralentit le vieillissement cellulaire et possède des propriétés purifiantes et curatives. C'est l'ingrédient principal du lait d'or, une boisson purifiante ayurvédique traditionnelle, bénéfique pour régénérer et revitaliser le foie et la vésicule biliaire.