Blanc d'œuf battu

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Description / Blanc d'œuf battu

Blanc d'œuf Montante Laboratori Bio Line : le choix idéal pour un usage alimentaire !

Tibiona est heureuse de vous présenter les blancs d'œufs Montante de Laboratori Bio Line, un produit d'excellente qualité pour l'alimentation. Ce blanc d'œuf est produit selon un procédé industriel très doux qui préserve ses caractéristiques chimiques et physiques. Ainsi, par simple réhydratation, vous obtenez un blanc d'œuf traditionnel identique au blanc d'œuf frais. Ce blanc d'œuf en poudre est idéal pour la préparation de meringues, de chibouste et de génoises, ou peut être utilisé tel quel (à 3 %) pour stabiliser les meringues.

Caractéristiques uniques du blanc d'œuf Montante Laboratori Bio Line

Le blanc d'œuf Montante Laboratori Bio Line est un produit véritablement unique. Grâce à son procédé de fabrication spécifique, il conserve ses propriétés chimiques et physiques naturelles, vous permettant ainsi de réaliser des recettes aux saveurs exceptionnelles. De plus, le blanc d'œuf Montante Laboratori Bio Line se caractérise par d'excellentes propriétés de fouettage , ce qui le rend idéal pour la préparation de meringues, de chibouste et de génoises.

Comment utiliser les blancs d'œufs Montante de Bio Line Laboratories

Les blancs d'œufs Montante Laboratori Bio Line doivent être réhydratés avant utilisation. Pour ce faire, mélangez une part de blanc d'œuf avec sept parts d'eau. Sachant qu'un blanc d'œuf frais pèse en moyenne 40 g, vous aurez besoin de 5 g de blanc d'œuf en poudre et de 35 g d'eau. Une fois réhydraté, le blanc d'œuf peut être utilisé pour des préparations telles que les meringues, les chibouste et les génoises, ou tel quel (à 3 %) pour stabiliser les meringues.

Contenu de l'emballage

Chaque paquet de blanc d'œuf en poudre Montante Laboratori Bio Line contient 2 kg de blanc d'œuf en poudre. Sa composition est simple et naturelle, sans conservateurs ni autres produits chimiques ajoutés.

Achetez dès maintenant les blancs d'œufs Montante Laboratori Bio Line sur Tibiona

Si vous recherchez un produit alimentaire d'excellente qualité, les blancs d'œufs Montante Laboratori Bio Line sont le choix idéal. Achetez-les dès maintenant sur Tibiona et préparez-vous à savourer des recettes aux saveurs uniques.

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

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