Amandes grillées douces et pelées

Description

Les amandes grillées douces et décortiquées sont des amandes entières, décortiquées et légèrement grillées à sec pour préserver leur saveur et leur parfum authentiques. La torréfaction rehausse leur douceur naturelle, leur conférant une texture croquante et un goût riche, idéal pour ceux qui recherchent une collation saine et naturelle .

Origine et transformation

Issu d'amandes douces sélectionnées , décortiquées à la vapeur puis grillées sans ajout d'huile ni de sel, ce produit 100 % amande est pur et se déguste à tout moment de la journée.

Caractéristiques principales

• Sans peau , pour une meilleure digestibilité
• Sans sel et sans sucres ajoutés
• Riche en protéines et en bonnes graisses
• Source de vitamine E et de minéraux
• Convient pour les en-cas, les pâtisseries, la cuisine naturelle

Comment utiliser

À déguster nature comme en- cas énergétique , idéal dans les pâtes sucrées, les biscuits, les barres et pour la fabrication de lait d'amande artisanal. Excellent également pour la préparation de farines ou de crèmes végétales.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, bien refermer pour préserver le croquant des amandes.