Algues d'Arame Ise 50 g - Vivibio Fenêtre sur le ciel

Produit naturel de haute qualité

L'algue Arame Ise de Vivibio, provenant de Finestra sul Cielo, est un produit naturel de haute qualité, récolté à la main et transformé avec soin. Semblable à l'algue hijiki, elle pousse fixée aux rochers juste sous la surface de l'eau peu profonde. Découpée en lamelles, elle est longuement cuite puis séchée. De couleur jaune foncé (fraîche) et légèrement sucrée (grâce au mannitol), elle est utilisée industriellement pour l'extraction d'acide alginique et d'iode. Ce produit est originaire du Japon.

Bienfaits nutritionnels

L'algue Arame Ise de Vivibio, provenant de Finestra sul Cielo, est riche en protéines, glucides, vitamines et minéraux. Elle est également riche en iode, un minéral essentiel à la production d'hormones thyroïdiennes. Elle contient aussi de l'acide alginique, un polysaccharide qui contribue à réduire l'absorption des graisses et des sucres dans le tube digestif. Enfin, sa richesse en fibres alimentaires favorise une bonne digestion et contribue à la santé cardiovasculaire.

Usage

L'algue Arame Ise de Vivibio, provenant de Finestra sul Cielo, s'utilise dans les salades et les plats de légumes. Il est conseillé de la laver et de la faire tremper 10 minutes avant utilisation. Excellente frite, elle peut également servir de condiment pour les poissons et les viandes. On peut aussi l'incorporer dans les sauces, les soupes et les ragoûts.

Valeurs nutritionnelles

L'algue Arame Ise de Vivibio, provenant de Finestra sul Cielo, contient 238 kcal pour 100 g de produit. Elle est riche en protéines (12,1 g pour 100 g), en glucides (44,7 g pour 100 g) et en lipides (1,3 g pour 100 g).

Conclusion

L'algue Finestra sul Cielo Arame Ise de Vivibio est un produit naturel de haute qualité, riche en nutriments essentiels. Elle est riche en protéines, glucides, vitamines, minéraux, iode et acide alginique. Elle s'utilise dans les salades, les plats de légumes, les sauces, les soupes, les ragoûts et même les sautés. Excellente source d'énergie, elle contribue également à la santé cardiovasculaire. Achetez l'algue Finestra sul Cielo Arame Ise de Vivibio et profitez de ses bienfaits nutritionnels !