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Sea salt with algae 165 g
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Description / Sea salt with algae 165 g
Sale Marino alle Algh
Il Sale Marino alle Alghe di Probios è un condimento unico e versatile, perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore marino. Questo prodotto è realizzato con sale marino di alta qualità, arricchito con una selezione di alghe, che conferiscono un aroma e un gusto inconfondibili.
Origine e Storia
Il sale marino è un ingrediente fondamentale nella cucina di molte culture, utilizzato da secoli per preservare e insaporire gli alimenti. Le alghe, d'altra parte, sono un alimento tradizionale in molte cucine asiatiche e mediterranee, apprezzate per il loro sapore unico e le loro proprietà. L'unione di questi due ingredienti dà vita a un prodotto innovativo e gustoso.
Caratteristiche Organolettiche
Il Sale Marino alle Alghe presenta un gusto salato equilibrato, arricchito da note vegetali e marine. La sua consistenza è granulosa, simile a quella del sale marino tradizionale, e il suo profumo è fresco e aromatico, grazie alla presenza delle alghe. Questo condimento è ideale per chi desidera aggiungere un sapore distintivo ai propri piatti.
Processo di Produzione
Il Sale Marino alle Alghe viene prodotto attraverso un attento processo di selezione e lavorazione. Il sale marino viene estratto da acque cristalline e poi miscelato con alghe selezionate, che vengono essiccate e macinate per preservarne il sapore e le caratteristiche. Questo processo garantisce un prodotto di alta qualità, senza additivi o conservanti.
Usi in Cucina
Questo sale è estremamente versatile e può essere utilizzato in molteplici preparazioni culinarie. Ecco alcuni suggerimenti per utilizzarlo al meglio:
- Insalate: Aggiungi una spolverata di Sale Marino alle Alghe per esaltare il sapore delle verdure fresche.
- Pesce: Perfetto per condire pesce alla griglia o al forno, donando un sapore marino intenso.
- Verdure: Utilizzalo per insaporire verdure al vapore o saltate in padella.
- Riso e cereali: Aggiungi durante la cottura per un sapore unico.
Abbinamenti Consigliati
Il Sale Marino alle Alghe si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate e verdure. È ideale anche per insaporire zuppe e brodi, conferendo una nota di freschezza e sapore. Provalo con piatti della cucina asiatica, come sushi e sashimi, per un'esperienza gastronomica completa.
Versatilità
Grazie al suo sapore unico, il Sale Marino alle Alghe può essere utilizzato in molte preparazioni, dalla cucina tradizionale a quella moderna. È un ottimo alleato per chi ama sperimentare in cucina e desidera aggiungere un tocco di originalità ai propri piatti.
Consigli di Conservazione
Per mantenere intatte le proprietà organolettiche del Sale Marino alle Alghe, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità e calore. Assicurati di chiuderlo bene dopo ogni utilizzo per preservarne il sapore e l'aroma.
More Information
| General Information | |
|---|---|
|
Ingredients
Atlantic salt, seaweed 3.8% (Fucus vesiculosus, Ulva sp., Palmaria palmata, Porphyra sp.)
|
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allergens
crustaceans, sesame seeds and molluscs
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| Average Nutritional Values per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 296 |
| Kj | 1237 |
| Proteins | 13.5 |
| Carbohydrates | 35 |
| of which Sugars | 8 |
| of which Saturates | 0.5 |
| Fats | 2.5 |
| Fibres | 40 |
| Salt | 1.5 |
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