Mallow Flowers 500 g

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Description / Mallow Flowers 500 g

Malva Fiori 500 g

I fiori di Malva sono un prodotto naturale di alta qualità, selezionati e confezionati con cura da Bongiovanni Bontà Naturali. Questi fiori, noti per il loro aspetto delicato e il loro profumo caratteristico, sono un ingrediente versatile in cucina e possono essere utilizzati in diverse preparazioni culinarie.

Origine e Storia

La malva è una pianta appartenente alla famiglia delle Malvaceae, diffusa in molte regioni del mondo. I fiori di malva sono stati utilizzati per secoli in diverse culture, sia per il loro uso culinario che per le loro proprietà decorative. La raccolta avviene in primavera, quando i fiori sono al massimo della loro fioritura, garantendo così freschezza e qualità.

Caratteristiche Organolettiche

I fiori di malva si presentano con un colore che varia dal viola al blu, a seconda della varietà. Hanno un aroma delicato e un sapore leggermente dolce, che li rende un'aggiunta interessante a molte ricette. La loro consistenza è morbida e vellutata, rendendoli piacevoli al palato.

Processo di Produzione

I fiori di malva sono raccolti a mano e successivamente essiccati con metodi che preservano le loro proprietà organolettiche. Questo processo di essiccazione avviene in ambienti controllati, per garantire che i fiori mantengano il loro colore e aroma. Una volta essiccati, vengono confezionati in pratiche confezioni da 500 g, pronte per essere utilizzate in cucina.

Usi in Cucina

I fiori di malva possono essere utilizzati in diverse preparazioni culinarie. Ecco alcuni suggerimenti:

  • Tisane e Infusi: Aggiungere i fiori di malva a acqua calda per preparare una tisana aromatica e profumata.
  • Decorazione di Piatti: Utilizzare i fiori freschi o essiccati per decorare insalate, dessert o piatti di carne.
  • Gelati e Sorbetti: Incorporare i fiori di malva in gelati o sorbetti per un tocco di colore e sapore.

Abbinamenti Consigliati

I fiori di malva si abbinano bene con ingredienti dolci e freschi. Possono essere utilizzati insieme a frutta, come fragole e pesche, o in combinazione con yogurt e formaggi freschi. Inoltre, si sposano bene con erbe aromatiche come menta e basilico, creando piatti freschi e profumati.

Versatilità

Grazie alla loro natura versatile, i fiori di malva possono essere utilizzati in una varietà di contesti culinari. Possono essere incorporati in ricette dolci o salate, rendendoli un ingrediente ideale per chi ama sperimentare in cucina. La loro bellezza li rende anche un'ottima scelta per eventi speciali e presentazioni di piatti.

Consigli di Conservazione

Per mantenere al meglio la freschezza e il sapore dei fiori di malva, è consigliabile conservarli in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta. Una volta aperta la confezione, è consigliabile utilizzare i fiori entro un periodo ragionevole per garantire la massima qualità.

More Information

General Information
EAN 8058757924881
Ingredients
Mallow whole blue flowers
allergens
Nuts, Gluten, Lupin, Mustard, Sesame, Soy, Celery
Average Nutritional Values per 100g
Kcal 200
Kj 837
Proteins 15
Carbohydrates 45
of which Sugars 0
of which Saturates 0.2
Fats 1.5
Fibres 20
Salt 0.05

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