Ethiopian single origin moka coffee 250 g

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Altromercato
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Description / Ethiopian single origin moka coffee 250 g

Caffè per Moka Monorigine Etiopia 250 g

Il Caffè per Moka Monorigine Etiopia di Altromercato è un prodotto di alta qualità, pensato per gli amanti del caffè che desiderano apprezzare un'esperienza gustativa unica. Questo caffè proviene dalle piantagioni di Etiopia, un paese noto per la sua tradizione secolare nella coltivazione del caffè, che offre chicchi di straordinaria qualità.

Origine e Storia

L'Etiopia è considerata la culla del caffè, con una storia che affonda le radici in antiche leggende e tradizioni. La varietà di caffè coltivata in questa regione è caratterizzata da un'ampia gamma di profili aromatici, grazie alle diverse altitudini e microclimi in cui viene coltivato. Altromercato seleziona con cura i produttori locali, garantendo pratiche commerciali eque e sostenibili.

Caratteristiche Organolettiche

Il Caffè per Moka Monorigine Etiopia si distingue per il suo aroma intenso e complesso, che presenta note floreali e fruttate. Al palato, offre un gusto equilibrato, con una leggera acidità che rende ogni sorso fresco e vivace. La consistenza è morbida e vellutata, rendendo questo caffè ideale per una preparazione in moka.

Processo di Produzione

Il processo di produzione del caffè in Etiopia è tradizionale e meticoloso. I chicchi vengono raccolti a mano, selezionati e lavorati con cura. La tostatura avviene in modo artigianale, permettendo di esaltare le caratteristiche uniche di ogni varietà. Questo approccio garantisce un prodotto finale di alta qualità, ricco di sapore e aroma.

Usi in Cucina

Il Caffè per Moka Monorigine Etiopia è perfetto per la preparazione di un caffè tradizionale in moka, ma può essere utilizzato anche in altre ricette. Ad esempio, può essere impiegato per preparare un delizioso tiramisù, dove il suo aroma intenso si sposa perfettamente con il mascarpone e il cacao. Inoltre, è ottimo per preparare caffè freddo o affogato, offrendo un tocco di originalità ai tuoi dessert.

Abbinamenti Consigliati

Questo caffè si abbina splendidamente con dolci al cioccolato, biscotti secchi o crostate di frutta. La sua versatilità lo rende ideale anche per essere gustato da solo, per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche. Un abbinamento classico è con un pezzo di cioccolato fondente, che esalta il profilo gustativo del caffè.

Versatilità

Il Caffè per Moka Monorigine Etiopia è adatto a diverse occasioni: dalla colazione al dopo cena, è una scelta perfetta per ogni momento della giornata. Grazie alla sua complessità aromatica, può essere servito anche in occasioni speciali, per sorprendere gli ospiti con un caffè di alta qualità.

Consigli di Conservazione

Per mantenere intatti aroma e freschezza, si consiglia di conservare il Caffè per Moka Monorigine Etiopia in un contenitore ermetico, lontano da fonti di luce e umidità. In questo modo, il caffè si manterrà fresco più a lungo, permettendo di godere di tutte le sue caratteristiche organolettiche ad ogni preparazione.

Ingredienti

100% caffè arabica monorigine Etiopia.

More Information

General Information
EAN 8016225977425
Average Nutritional Values per 100g
Kcal 572
Kj 2373
Proteins 9
Carbohydrates 34
of which Sugars 28
of which Saturates 26
Fats 42
Fibres 11
Salt 0

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