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Sternanis 250 g
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Beschreibung / Sternanis 250 g
250g Packung Sternanis
Sternanis ist die Frucht eines tropischen asiatischen Baumes und hat die charakteristische Form eines achtzackigen Sterns. Er hat einen recht kräftigen Geschmack, ähnlich wie Lakritz.
Kräuter werden in einigen Biersorten verwendet, beispielsweise in belgischem Bière Blanche, Grand Cru, Tripel und Weihnachtsbier. Sie werden üblicherweise in den letzten 15 Minuten des Kochvorgangs hinzugefügt. In der Antike war die Verwendung von Kräutern üblich, um die Haltbarkeit von Bier zu verlängern.
Sternanis ist die Frucht eines tropischen asiatischen Baumes und hat die charakteristische Form eines achtzackigen Sterns. Er hat einen recht kräftigen Geschmack, ähnlich wie Lakritz.
Kräuter werden in einigen Biersorten verwendet, beispielsweise in belgischem Bière Blanche, Grand Cru, Tripel und Weihnachtsbier. Sie werden üblicherweise in den letzten 15 Minuten des Kochvorgangs hinzugefügt. In der Antike war die Verwendung von Kräutern üblich, um die Haltbarkeit von Bier zu verlängern.
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