Muntok Weißer Pfeffer, Körner, 500 g

Muntok Weißer Pfeffer besitzt eine scharfe, aber nicht aufdringliche Würze mit knackigen Noten und einem leicht rauchigen Nachgeschmack, der durch den abschließenden Trocknungsprozess entsteht. Er eignet sich hervorragend für helle Saucen, delikaten Fisch, gedünstete Meeresfrüchte, Kalb- und Lammfleisch sowie cremiges Gemüse. Darüber hinaus verfeinert eine großzügige Prise Muntok Weißer Pfeffer alle fetthaltigen, buttrigen oder milchhaltigen Gerichte (wie z. B. Béchamelsauce).

Verwendung
Fleisch, Fisch

Zutaten: Muntok-Weißpfefferkörner