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MiFrisk-Enhancer
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Beschreibung / MiFrisk-Enhancer
MiFrisk Improver: Der beste Freund eines Bäckers
MiFrisk ist ein Premiumprodukt für professionelle Bäcker. Seine enzymbasierte Formel, angereichert mit Gluten und vorgekochtem Weichweizenmehl, macht den Teig geschmeidiger und ermöglicht höhere Ausbeuten. Das vorgekochte Mehl sorgt zudem für eine hohe Wasseraufnahme, was zu knusprigen, länger haltbaren Backwaren führt.
MiFrisk ist ein hochwertiges Produkt, das wir allen Backprofis wärmstens empfehlen, die Wert auf exzellente Qualität legen. Es erhöht die Teigausbeute und sorgt für einen geschmeidigeren, elastischeren Teig. Die enzymbasierte Formel eignet sich ideal für kleine und mittelgroße Brote und Backwaren.
Weitere Informationen
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
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