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Matcha (Grünteepulver) 50 g Bio
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Beschreibung / Matcha (Grünteepulver) 50 g Bio
Matcha oder Maccha ist ein sehr feiner japanischer Grüntee , der hauptsächlich in der traditionellen Teezeremonie verwendet wird.
Der Herstellungsprozess umfasst das Dämpfen der Blätter, anschließendes Trocknen und Mahlen.
Matcha wird nicht nur als Tee in Kombination mit heißem Wasser verwendet, sondern auch als Gewürz oder natürlicher Farbstoff in Speisen wie Mochi , Soba, Grüntee-Eiscreme und einer großen Vielfalt an Backwaren (Kuchen, Kekse, Tiramisu, Pralinen, Muffins, Milchshakes, Granitas).
Zutaten: Matcha-Grünteepulver
Weitere Informationen
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| EAN | 8021354004744 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 310 |
| Kj | 1300 |
| Proteine | 30 |
| Kohlenhydrate | 40 |
| davon Zucker | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 |
| Fette | 5 |
| Fasern | 30 |
| Salz | 0.1 |
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