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Lucuma (Pulver) 200 g BIO
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Beschreibung / Lucuma (Pulver) 200 g BIO
Es handelt sich um ein Pulver, das durch Trocknen und Pulverisieren der Früchte der Lacuma ( Pouteria lucuma ), einer peruanischen Pflanze aus der Familie der Sapotengewächse , gewonnen wird.
Lacuma-Pulver wird zur Zubereitung von Milchshakes, Backwaren und Eiscreme verwendet.
Es verleiht sowohl Süße als auch einen angenehmen Vanillegeschmack .
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist es reich an Eisen , Phosphor und Kohlenhydraten mit niedrigem glykämischen Index .
Herkunft: Landwirtschaft außerhalb der EU
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: |
| Energiewert (kcal): | 369 |
| Protein (g): | 3,46 |
| Kohlenhydrate (g): | 85,3 |
| davon Zucker (g): | 14.6 |
| Fett (g): | 1.1 |
| Phosphor (mg): | 186 |
| Eisen (mg): | und |
| Calcium (mg): | 92 |
| Natrium (mg): | 0,2 |
Zutaten: Lucuma-Pulver*
*Aus biologischem Anbau
Weitere Informationen
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| EAN | 8021354005703 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 369 |
| Kj | 1545 |
| Proteine | 3.46 |
| Kohlenhydrate | 85.3 |
| davon Zucker | 14.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 |
| Fette | 1.1 |
| Fasern | 0 |
| Salz | 0.2 |
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