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Low-Carb-Cracker-Mix 350 g
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Beschreibung / Low-Carb-Cracker-Mix 350 g
LowCarb Cracker-Mix 350g: Eine glutenfreie Mischung zur Herstellung von Protein-Crackern.
LowCarb Crackers Mix 350g ist eine sehr kohlenhydratarme Mischung, die von Aldo Bongiovanni, dem Autor des Buches Basta Grano!, entwickelt wurde. Sie enthält Sauerteigpulver, das ihr einen fantastischen Geschmack verleiht.
Warum sollten Sie sich für die LowCarb Cracker-Mischung (350 g) entscheiden?
Die LowCarb Cracker-Mischung (350 g) besteht aus Erbsenproteinisolat, Reisprotein, Lupinprotein, Dextrin, Maisstärke, Hefe, Flohsamenschalenpulver und getrocknetem Sauerteigstarter. Die Mischung enthält etwas über 9 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist 100 % natürlich . Dank des enthaltenen Sauerteigstarters schmecken die Cracker zudem hervorragend.
Wie bereitet man eine Low-Carb-Cracker-Mischung (350 g) zu?
Die Zubereitung der Low-Carb-Cracker-Mischung (350 g) ist ganz einfach: 100 g der Mischung mit 100 g Wasser, 15 g Backpulver (ohne Vanille), 10 g nativem Olivenöl extra und 2 g Salz vermengen. 15 Minuten ruhen lassen, dann mit einem Nudelholz 3–4 mm dick ausrollen, die Oberfläche mit einer Gabel einstechen, mit Wasser befeuchten (am besten mit einem Pinsel) und mit Gewürzen oder grobem Salz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C etwa 25 Minuten goldbraun backen.
Die LowCarb-Cracker-Mischung (350 g) ist ideal für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren. Sie ist schnell und einfach zubereitet und ergibt in wenigen Minuten ein gesundes und leckeres Gericht.
Weitere Informationen
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| EAN | 8054134629370 |
|
Zutaten
Erbsenproteinisolat, Reisproteinisolat, Lupinmehl, Dextrin, Maisstärke, Hefe, Flohsamenschalenpulver, getrockneter Sauerteigstarter.
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allergene
Nüsse, Gluten, Lupinen, Senf, Sesam, Soja
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 282 |
| Kj | 1180.452 |
| Proteine | 59.02 |
| Kohlenhydrate | 9.7 |
| davon Zucker | 0.63 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.44 |
| Fette | 3.65 |
| Fasern | 24.86 |
| Salz | 0.02 |
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