Kichererbsen 400 g Bio
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Beschreibung / Kichererbsen 400 g Bio
Alce Nero Kichererbsen (Bezeichnung: Ceci) sind eine Spezialität auf Kichererbsenbasis. Sie werden von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Die Bio-Kichererbsen von Alce Nero sind ausschließlich italienischer Herkunft. Wie Linsen stammt auch die Kichererbse ursprünglich aus dem Osten und verbreitete sich später im Westen. Wir empfehlen, die getrockneten Kichererbsen 8 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen und das Wasser mindestens einmal zu wechseln. Um die Haut weicher zu machen, geben Sie am Ende der Garzeit Salz hinzu; Lorbeerblätter oder Fenchel beugen Blähungen vor. Reich an Ballaststoffen und Proteinen eignen sie sich ideal für Suppen, Pürees und Brühen.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Kichererbsen*. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Nüssen und Sesamsamen enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8009004600126 |
|
Zutaten
Ceci*. (*da agricoltura biologica)
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allergene
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 20 |
| Kohlenhydrate | 60 |
| davon Zucker | 5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 |
| Fette | 6 |
| Fasern | 15 |
| Salz | 0.03 |
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