Emilian Tortellini 250g Bio
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| Einzelpreis | 4,60 € | 4,50 € | 4,37 € |
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Beschreibung / Emilian Tortellini 250g Bio
Baule Volante Emilian Tortellini (Bezeichnung: Frische Eiernudeln mit Bio-Mortadella und Rohschinken) sind eine Spezialität aus 47 % Weichweizenmehl Typ 2, 13 % Eiern, 11 % Mortadella (Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rind- und Schweinefleischmischung (Rindfleisch, Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Rosmarin, Salz), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ 0, Hefe, Salz), Wasser, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), 3 % Rohschinken (Schweinefleisch, Salz), Salz und Muskatnuss. Hersteller ist Baule Volante.
Emilianische Tortelli werden nach folgendem Rezept zubereitet: 47 % Weichweizenmehl Typ 2, 13 % Eier, 11 % Mortadella (Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürze, aromatische Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rind- und Schweinefleischzubereitung (Rindfleisch, Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Rosmarin, Salz), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ 0, Hefe, Salz), Wasser, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), 3 % Rohschinken (Schweinefleisch, Salz), Salz, Muskatnuss.
Kontrollstelle: IT BIO 014 EU-Landwirtschaft
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. 12049
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 2* 47 %, Eier* 13 %, Mortadella* 11 % (Schweinefleisch*, Salz, natürliche Aromen, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rind- und Schweinefleischzubereitung* (Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Karotten*, Zwiebeln*, Rosmarin*, Salz), Paniermehl* (Weichweizenmehl Typ 0*, Hefe, Salz), Wasser, Parmigiano Reggiano DOP* (Milch*, Salz, Lab), Rohschinken* 3 % (Schweinefleisch*, Salz), Salz, Muskatnuss*. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
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Zutaten
Weichweizenmehl Typ 2 47 %, Eier 13 %, Mortadella 11 %, Rind- und Schweinefleischzubereitung, Paniermehl, Wasser, Parmigiano Reggiano DOP, Rohschinken 3 %, Salz, Muskatnuss
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allergene
Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Soja (Spuren), Schalenfrüchte (Spuren), Sesam (Spuren), Lupine (Spuren)
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 299 |
| Kj | 1256 |
| Proteine | 13 |
| Kohlenhydrate | 36 |
| davon Zucker | 1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 |
| Fette | 11 |
| Fasern | 1.6 |
| Salz | 1.4 |
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