Ekò Bier 330 g Bio

Produktname: Ekò Bier
Marke: Ekò
Verpackung: 330 g
Barcode: 8027015026070
Pharma-Codes: 905338442
Herkunft: Italien


Abteilung:

Makrokategorien: Trockenfutterprodukte
Kategorien: Bier, Wein & Spirituosen
Unterkategorien: Biere


Zutaten : Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen. Alkoholgehalt: 4,6 % vol.

Charakteristika: Weicher, ausgewogener Geschmack und Duft, goldene Farbe. Gebraut nach dem ältesten Lebensmittelgesetz, dem Reinheitsgebot von 1516, erlassen von Wilhelm IV. von Bayern. Dieses schreibt vor, dass Bier nur aus Wasser, Gerstenmalz, Brauhefe und Hopfen hergestellt werden darf. Hopfen sind die Blüten der Kletterpflanze Humulus lupulus und verleihen dem Bier seinen charakteristischen, fein-bitteren Geschmack. Dieses italienische Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,6 % und ist damit eher schwach (Beck's hat 5 %). Gärung: Es werden untergärige Hefen verwendet, die bei niedrigen Temperaturen von 7–8 °C arbeiten und so ein Bier mit reinen Aromen und Geschmacksnoten erzeugen, die die verwendeten Malz- und Hopfensorten widerspiegeln.