Dreifarbiger Quinoa

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Beschreibung / Dreifarbiger Quinoa

Bongiovannis Royal Quinoa Mix

Bongiovannis Royal Quinoa Mix ist ein hochwertiges Produkt. Es stammt aus Südamerika und gehört zur selben Familie wie Spinat und Rote Bete.

Bongiovannis Royal Quinoa Mix ist ein nahezu vollständiges Lebensmittel mit einem sehr hohen Gehalt an hochwertigen und nahezu vollständigen Proteinen. Es ist besonders reich an Lysin, einer Aminosäure, die in Getreide fehlt. Quinoa enthält hauptsächlich Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index und hochwertige Fette sowie Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Selen, Natrium, Eisen, Zink und Kupfer.

Quinoasamen müssen vor der Verwendung gründlich gereinigt werden, um Saponine, bittere und ernährungsphysiologisch ungünstige Stoffe, zu entfernen. Sie eignen sich jedoch hervorragend für Getreidesuppen oder in Kombination mit Hülsenfruchtsuppen. Die Kochzeit beträgt 10–15 Minuten bei einem Wasser-Korn-Verhältnis von 2:1. Die Quinoa Reale Mix von Bongiovanni Srl kann auch pur zum Brotbacken verwendet werden (bis zu ca. 5 %).

Warum sollten Sie sich für Bongiovannis Royal Quinoa Mix entscheiden?

Bongiovanni Srls Royal Quinoa Mix ist ein zertifiziertes Bio-Produkt mit einem einzigartigen Nährstoffprofil. Quinoasamen sind reich an hochwertigen, nahezu vollständigen Proteinen und enthalten Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index sowie hochwertige Fette. Zu den wertvollen Nährstoffen zählen Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Selen, Natrium, Eisen, Zink und Kupfer. Bongiovanni Srls Royal Quinoa Mix wird umweltfreundlich angebaut und verarbeitet und ist vielseitig einsetzbar – von Suppen über Getreidegerichte bis hin zum Brotbacken.

Zutaten:

Royal Quinoa Mix.

Weitere Informationen

Allgemeine Informationen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

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