Bulgur 500 g BIO
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Beschreibung / Bulgur 500 g BIO
Baule Volante Boulgur (Bezeichnung: Vorgegarter Bio-Vollkorn-Hartweizen-Boulgur) ist eine Spezialität aus Vollkorn-Hartweizen. Hergestellt von Baule Volante.
Bulgur ist ein Lebensmittel aus gekeimtem Hartweizen, der einem speziellen Verfahren unterzogen wird. Die Weizenkörner werden gedämpft und getrocknet, anschließend gemahlen und in kleine Stücke gehackt. Es ist in der Türkei und anderen Ländern des Nahen Ostens weit verbreitet und sein Name leitet sich vom türkischen Wort „bulghur“ ab, was „gekochte Gerste“ bedeutet.
Kontrollstelle: IT BIO 006 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. H158
Zutaten: Vollkorn-Hartweizen*. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Bulgur ist ein Lebensmittel aus gekeimtem Hartweizen, der einem speziellen Verfahren unterzogen wird. Die Weizenkörner werden gedämpft und getrocknet, anschließend gemahlen und in kleine Stücke gehackt. Es ist in der Türkei und anderen Ländern des Nahen Ostens weit verbreitet und sein Name leitet sich vom türkischen Wort „bulghur“ ab, was „gekochte Gerste“ bedeutet.
Kontrollstelle: IT BIO 006 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. H158
Zutaten: Vollkorn-Hartweizen*. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
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