Bio-Weizenbrot 400 g
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Beschreibung / Bio-Weizenbrot 400 g
Bio-Laibbrot aus Weizenmehl, Sauerteig und nativem Olivenöl extra – reich an Ballaststoffen, weich und aromatisch. Nährstoffreich, sättigend und dennoch leicht.
Hauptmerkmale: Mit natürlichem Sauerteigstarter, mit nativem Olivenöl extra
Allergene: Baumnüsse, Sesamsamen, Soja
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0* 49 %, Wasser, natürliche Hefe, Weichweizensauerteig* (Weichweizenmehl*, Wasser) 17 %, natives Olivenöl extra* 3 %, Reissirup*, Salz, Nur oberflächlich mit Ethylalkohol* behandelt.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
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Zutaten
Weichweizenmehl Typ 0 49 %, Wasser, Natursauerteig, Weichweizensauerteig (Weichweizenmehl, Wasser) 17 %, natives Olivenöl extra 3 %, Reissirup, Salz, nur oberflächlich mit Ethylalkohol behandelt
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allergene
Nüsse, Sesamsamen, Soja
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 256 |
| Kj | 1083 |
| Proteine | 9.3 |
| Kohlenhydrate | 48 |
| davon Zucker | 4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Fette | 2.4 |
| Fasern | 2.5 |
| Salz | 1.2 |
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