Bio-Puffhirse: Köstlich und nahrhaft!

Bio-Puffhirse ist ein nährstoffreiches und gesundheitsförderndes Getreide. Einst weltweit bekannt, geriet Hirse bis vor wenigen Jahren fast in Vergessenheit, wird heute aber aufgrund ihrer Nährwerte wieder geschätzt. Sie gilt nach Amarant als das zweitbeste Getreide .

Bio-Puffhirse wird in einem einfachen industriellen Verfahren hergestellt: Die Körner werden in eine mit Dampf gesättigte Kammer gegeben, wodurch sie aufquellen. Das Ergebnis ist ein Getreide mit köstlichem Geschmack und außergewöhnlichen Nährwerten.

Bio-Puffhirse lässt sich tausendfach verwenden!

Bio-Puffhirse ist unglaublich vielseitig. Sie kann Milch, Joghurt, Suppen und alle süßen und herzhaften Backwaren ersetzen. Auch zum Garnieren von Gerichten eignet sie sich hervorragend und verleiht ihnen eine besondere Geschmacksnote. Bio-Puffhirse ist ein äußerst vielseitiges Produkt, das sowohl für gesunde Gerichte als auch für süße Leckereien geeignet ist.