Entdecken Sie gefriergetrocknete Bio-Bierhefe

Wenn Sie ein Qualitätsprodukt für die Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia und Desserts suchen, ist gefriergetrocknete Bio-Brauhefe die richtige Wahl!

Diese Hefe wurde gefriergetrocknet, wodurch sie eine höhere Konzentration, Stabilität und längere Haltbarkeit aufweist. Sie ist in kleinen, homogenen Granulaten erhältlich, leicht zu dosieren und wurde auf Bio-Lebensmittelsubstraten gezüchtet, wodurch sie zu 100 % aus biologischem Anbau stammt.

Warum sollten Sie sich für dieses Produkt entscheiden?

• Zur Lagerung: Es kann ein Jahr lang ohne Probleme der Qualitätsminderung gelagert werden.
• Sie benötigen eine geringere Menge : Im Vergleich zu frischer Hefe benötigen Sie bei dieser gefriergetrockneten Hefe eine geringere Menge, um das gleiche Ergebnis zu erzielen.
• Bio: Es wurde auf biologischen Substraten angebaut.

Anleitung zur Verwendung

Mischen Sie die gefriergetrocknete Bierhefe in der gewünschten Menge unter das Mehl. Beachten Sie dabei, dass 7 g Trockenhefe 25 g Frischhefe entsprechen.

Zutaten

Bio-Brauhefe ( Saccharomyces cerevisiae ).