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Bio-Erdbeerflocken 400 g
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Wird oft zusammen gekauft
Beschreibung / Bio-Erdbeerflocken 400 g
Viele Ballaststoffe und gesunde Fette!
Chufa ist der spanische Name für Cyperus esculentes , eine in der Region Valencia weit verbreitete Knolle.
In Italien wird es nur sehr selten verwendet, außer in begrenztem Umfang in Parfümerien (wegen seines angenehmen Veilchenduftes ).
Sein Geschmack ist besonders süß und samtig (er erinnert neben Veilchen auch an Walnüsse).
Nährstofftechnisch ist es sehr reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren; es enthält weder Cholesterin noch Gluten. Die am häufigsten vorkommenden Mineralstoffe sind Phosphor und Kalium , während Natrium nur in Spuren vorhanden ist.
100 % Erdmandeln ohne weitere Zusätze!
Anwendung:
Es kann zur Zubereitung von Soßen, Cremesuppen, Backwaren, Joghurt und Milch verwendet werden.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: |
| Energiewert (kcal): | 400 |
| Protein (g): | 6.0 |
| Kohlenhydrate (g): | 26,5 |
| davon Zucker (g): | 21.2 |
| Fett (g): | 21.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g): | 4.7 |
| Phosphor (mg): | Nd |
| Ballaststoffe (g): | 24.1 |
| Magnesium (mg): | Nd |
| Calcium (mg): | Nd |
| Eisen (mg): | Nd |
| Kalium (mg): | Nd |
| Natrium (mg): | 120 |
Zertifizierungsdetails. De Oko 003
Weitere Informationen
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| EAN | 4024691111582 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 400 |
| Kj | 1674 |
| Proteine | 6.0 |
| Kohlenhydrate | 26.5 |
| davon Zucker | 21.2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 |
| Fette | 21.6 |
| Fasern | 24.1 |
| Salz | 0.12 |
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