Bio-Einkornweizenmehl 350 g

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Beschreibung / Bio-Einkornweizenmehl 350 g

Respekt vor der Artenvielfalt, Verbundenheit zur Region und das Engagement für eine qualitativ hochwertige, kurze Lieferkette – all das ist Teil des Projekts des Vereins AVEPROBI zur Wiederentdeckung des Einkornweizens. Mit Leidenschaft setzt sich der Verein dafür ein, dieser typischen Urgetreidesorte neues Leben einzuhauchen.

Einkornweizen zeichnet sich durch seine einzigartigen Nährstoffeigenschaften, insbesondere durch seinen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt, aus.

Mit seinem köstlichen Geschmack ist es das perfekte Mehl für eine gesunde und vollwertige Ernährung. Ideal für süße und herzhafte Backwaren.

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