Bio-Anis – Grüne Anissamen von Bongiovanni

Bongiovanni-Anissamen eignen sich hervorragend für alle Arten von Rezepten: Desserts, Salate, Saucen, Braten, Bratensoßen und deutsches Schwarzbrot. Sie sind vollständig biologisch und werden aus grünem Anis ( Pimpinella anisum ) gewonnen, einer einjährigen Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).

Gesundheitliche Vorteile

Bongiovanni-Anissamen sind reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Sie wirken karminativ , das heißt, sie helfen, Blähungen zu binden und auszuscheiden. Außerdem regen sie die Sekretion von Magensäften an und verbessern so die Verdauung .

Vielseitigkeit in der Küche

Bongiovanni-Anissamen sind vielseitig in der Küche einsetzbar und verleihen Saucen, Braten, Bratensoßen, Salaten und Desserts ein angenehmes Aroma. In Kombination mit Fenchel- und Kreuzkümmelsamen eignen sie sich zudem hervorragend zum Backen von deutschem Braunbrot .

Bio-Qualität

Die Anissamen von Bongiovanni werden vollständig biologisch angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien. Die Bio-Qualität garantiert ein gesundes und umweltfreundliches Produkt, das selbst anspruchsvollste Verbraucher überzeugt.