80 g marinierte Shiso-Blätter
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Beschreibung / 80 g marinierte Shiso-Blätter
Shiso (Perilla frutescens) ist eine aromatische Pflanze. Ihre Blätter werden hauptsächlich zur Zubereitung von Umeboshi (gesalzenen Pflaumen) verwendet, denen sie ihre charakteristische violette Farbe und ihren verführerischen Geschmack verleihen. Sie sind auch in vielen Gerichten sehr geschätzt. Man kann sie zur Zubereitung von Gemüse-, Getreide-, Tofu-, Tempeh- und Seitan-Rollen verwenden. Außerdem können sie Nori-Algen in Sushi ersetzen. Makrobiotische Qualität. Zutaten: Shiso-Blätter (Perilla frutescens), Umeboshi-Saft (Japanische Pflaume (Prunus mume)), Meersalz
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8017977003783 |
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