1 kg Bio-Vollkornmehl
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Beschreibung / 1 kg Bio-Vollkornmehl
Produktbezeichnung: Vollkorn-Weichweizenmehl
Marke: Lotus Flower
Verpackung: 1 kg
Barcode: 8016323386020
Pharma-Codes: 901867388
Herkunft: EU
Abteilung:
Makrokategorien: Trockenfutterprodukte
Kategorien: Mehle
Unterkategorien: Vollkornmehle
Zutaten : Bio-Vollkorn-Weichweizenmehl.
Eigenschaften: Weichweizenmehl wird durch Mahlen und anschließendes Verfeinern der Karyopsen (Körner) des Weizens, einer krautigen Pflanze aus der Familie der Süßgräser, gewonnen. Mehl findet vielfältige Verwendung in der Küche, unter anderem zur Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Desserts. Es dient aber auch als Bindemittel für Soßen oder zur Zubereitung von Fleisch und Frittiertem. Typischerweise wird es zur Herstellung von Vollkornbrot oder -nudeln verwendet.
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