Vetemjöl Typ 00 blå 5Kg - Molino Caputo

Endast högkvalitativt vete!

Den klassiska mjölet från Molino Caputo är ett mjöl med noggrant kalibrerad kornstorlek, för enkel hydrering och utmärkt bearbetbarhet. För mjuka degar som behåller lätthet och smak efter gräddning. Molino Caputo väljer endast högkvalitativt vete som selekteras i Italien och utomlands med största omsorg och maler det långsamt för att inte skada stärkelse och proteiner. Inga tillsatser används, endast rent vete. Detta företag garanterar pizzabagare, konditorer och pastakockar degar med en oemotståndlig smak och en unik lätthet för att uppnå de bästa resultaten. Mjölet från Neapel. Traditionens styrka. I dessa två begrepp ligger värdet av Molino Caputo, ett historiskt företag i Neapel som har nått den tredje generationen av mjölnare, växt tack vare stabiliteten hos en familj förankrad i tradition, kunskap och erfarenhet. Värden som realiseras i produktionen av ett brett utbud av mjöl avsedda för professionella inom bakverk, pasta och framför allt det vita hantverket, med många typer som passar olika bearbetningar.

Professionell mjöl!

Vetemjöl Typ 00 blå 5Kg från Molino Caputo är en hälsosam och naturlig produkt, lämplig för de mest varierade förberedelser, med ett bra pris och utan tillsatser. Dess styrka är 280 W. Lämplig för alla förberedelser som kräver användning av mjöl.

Genomsnittligt näringsvärde per 100g produkt:

• Kcal: 349
• Proteiner (g): 12
• Kolhydrater (g): 73
• varav Socker (g): 1
• Fetter (g): 1
• varav mättade (g): 0.1
• Fibrer (g): 2.5
• Salt (g): 0.017

Ingredienser

Vetemjöl Typ “00”.

Vetemjöl Typ 00 blå 5Kg från Molino Caputo är en högkvalitativ produkt, lämplig för alla dina förberedelser. Tack vare sin speciella formulering är det perfekt för att göra mjuka och lätta degar, med en unik och oemotståndlig smak. En hälsosam produkt, utan tillsatser och med genomsnittliga näringsvärden per 100g produkt som gör det till ett utmärkt val för alla som önskar ett kvalitetsmjöl. Prova det nu!