Torkad tomatpulver

Torkad tomat i pulverform: en kvalitetsprodukt för att krydda dina rätter på bästa sätt!

Torkad tomat i pulverform är en kvalitetsprodukt som tack vare sin mångsidighet gör det möjligt för dig att krydda dina rätter på bästa sätt!

Tack vare sin torkade form är detta tomatpulver mycket praktiskt att använda vid tillagning av såser, grytor, soppor och andra recept.

Tomatpulvret framställs av färska, solmogna tomater och har en extremt koncentrerad smak: 1 kg mjöl motsvarar cirka 13,6 kg färska tomater.

Näringsegenskaper

Tomater innehåller ansenliga mängder vitaminer: B-vitaminer, askorbinsyra, vitamin D och framför allt vitamin E, som ger tomaten dess kända antioxidantegenskaper. Även mineralinnehållet är betydande: järn, zink, selen, fosfor och kalcium i kombination med citrater, tartrater och nitrater verkar synergistiskt och ger remineraliserande och antiradikala egenskaper.

Innehållet av organiska syror är också måttligt, såsom äppelsyra, citronsyra, bärnstenssyra och gluteninsyra, vilka är användbara för att främja matsmältningen. Men tomatens hälsofördelar slutar inte där; vi har nämnt dess uttalade förmåga att stimulera diuresen (diuretiska egenskaper), och följaktligen är grönsaken också ett utmärkt svalkande och renande medel, användbart för att eliminera överskott av slaggprodukter.

Varför välja torkad tomat i pulverform?

• Eftersom den är mycket praktisk vid tillagning av såser och grytor.
• Eftersom den är rik på näringsegenskaper.
• Eftersom den håller hög kvalitet.
• Utmärkt pris.

Användning

Tomatpulvret används vid tillagning av soppor, såser, kryddblandningar, grytor och juicer. Genom att tillsätta varmt eller kallt vatten rehydreras tomatpulvret snabbt.

Nu när du vet allt om torkad tomat i pulverform är det bara att prova den för att upptäcka alla dess egenskaper och fördelar!

Ingredienser: Tomatpulver.