Solrosolja

Kallpressad rå solrosolja BongioNatura

• Kallpressad och rå: ingen värmebehandling, inga lösningsmedel, inga tillsatser. Fröets egenskaper förblir intakta.
• Hantverksmässig BongioNatura: producerad av Molino Bongiovanni i vårt dedikerade laboratorium, glutenfri eftersom laboratoriet är fritt från glutenkontaminering.
• Rik på vitamin E och essentiella fettsyror: gyllengul färg, delikat arom och neutral smak som inte överröstar andra ingredienser.

Tillgängliga format: 5 liter och 25 liter

BongioNatura solrosolja finns i 5 L-dunk och 25 L-dunk: de stora formaten är avsedda för dem som friterar ofta (restaurangbranschen, hantverkslaboratorier, stora familjer) och för dem som vill ha en matolja alltid till hands utan att beställa varje månad.

Hur den används

Rå är den perfekt för att dressa sallader, kokta och råa grönsaker, baljväxter och bruschetta; för vinägretter, lätta såser och hemmagjord majonnäs; för inlagda grönsaker i olja och marinader. Den neutrala smaken lämnar plats åt ingrediensernas smak.

För fritering är den valet för dem som söker en rå olja som klarar höga temperaturer väl: det är formatet som våra kunder köper just för fritöser och hemmalagad och professionell fritering, och i recensionerna används den även vid hög värme.

Varför välja BongioNaturas olja

• Rå och oraffinerad: ingen industriell process mellan fröet och dunken.
• Kallpressad i vårt laboratorium, inte inköpt och buteljerad av tredje part.
• Stora format (5 L och 25 L) för daglig och kontinuerlig användning.

Förvaring

Förvaras på en sval och torr plats, skyddad från ljus och värmekällor. Efter öppnandet bör den konsumeras inom sex månader.

Ingredienser

Solrosolja.

Allergener

Kan innehålla spår av nötter.