Pistagenöt skalad Mawardi

Pistagen är frukten från ett träd i familjen Anacardiaceae, ursprungligen från Mellanöstern. Ur näringssynpunkt är de en riktig gruva av näringsämnen med hög näringsprofil: enkelomättade fetter, fleromättade fetter, kalcium, järn, kalium, fosfor, magnesium, vitamin C och vitamin E. Användning De är utmärkta att använda för dekoration av tårtor, för beredning av honungskrokant och, krossade, för beredning av kakor, krämer och glass. Ingredienser. Pistage