Mozzarisella 200g – MozzaRisella

Växtbaserat alternativ till mozzarella, 100 % utan laktos och gluten

Mozzarisella 200g från MozzaRisella är en växtbaserad specialitet gjord på germinerat fullkornsris, framtagen som ett alternativ till traditionell mozzarella. Utan laktos, utan gluten och utan ingredienser av animaliskt ursprung är den perfekt för dig som följer en vegansk eller vegetarisk diet eller har födoämnesintolerans. Med sin milda smak och mjuka konsistens passar den till många olika användningsområden i köket.

Mångsidig, lätt och naturligt god

Mozzarisella är idealisk för sallader, smörgåsar, pizzor, salta pajer och gratänger. Den smälter lätt vid tillagning och ger en krämig och trådig konsistens. Den neutrala och behagliga smaken passar perfekt med grönsaker, spannmål och växtbaserat protein. Det är ett medvetet val för dig som söker plant-based-produkter utan att kompromissa med smaken.

Naturliga ingredienser och hållbar produktion

MozzaRisella använder ekologiskt germinerat italienskt ris, rikt på näringsämnen och lättsmält. Produktionen sker med hållbara metoder och utan användning av GMO, konserveringsmedel eller konstgjorda färgämnen. Formatet på 200 g är praktiskt och idealiskt för daglig användning, både i köket och på språng.

Användning

Kan ätas rå eller tillagad. Utmärkt i skivor, riven eller smält i ugnen. Förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C. Efter öppnande bör den konsumeras inom några dagar.

Ingredienser

Ingredienser: Dryck av germinerat fullkornsris*, kokosolja*, tapiokastärkelse*, havssalt, naturlig arom, förtjockningsmedel: karragenan, guargummi. (*från ekologiskt jordbruk)