BIO Gyllene linfrömjöl - En unik produkt med tusen egenskaper!

BIO gyllene linfrömjöl är en unik produkt, rik på hälsofrämjande egenskaper. Det framställs genom stenmalning av linfrökakan, den fasta fasen som separeras vid mekanisk pressning av oljan, utan användning av lösningsmedel. BIO gyllene linfrömjöl är en produkt certifierad av Bioagricert S.r.l.

Näringsegenskaper hos BIO gyllene linfrömjöl

Trots att det erhålls från kakan som separerats från fettfasen, är den mekaniska extraktionsprocessen inte så radikal som den kemiska, och följaktligen förblir en stor del av de ädla fetterna som finns i fröet oförändrade.

Användning av BIO gyllene linfrömjöl

BIO gyllene linfrömjöl kan användas till 20–30 % tillsammans med vetemjöl för beredning av alla typer av söta och salta bakverk. Idealisk för beredning av bröd, focaccia, kakor, kex och tårtor. BIO gyllene linfrömjöl är en värdefull ingrediens för beredning av hälsosamma och näringsrika rätter, rika på hälsofrämjande egenskaper.

Ingredienser

Gyllene linfrön.