Tibiona - Pennor av durumvetemjöl Khorasan 500 g BIO - Castagno Bruno

Hälsosamma och smakrika!

Pennorna av durumvetemjöl Khorasan 500 g från kvarnen Castagno tillverkas med mjöl av Khorasanvete av högsta kvalitet, odlat ekologiskt enligt gällande bestämmelser och därför utan användning av bekämpningsmedel och/eller gödningsmedel av kemiskt ursprung. De kännetecknas av en neutral smak (vilket gör dem mycket lika traditionell vit vetepasta) och en mycket respektabel ekologisk profil. Mjölet av durumvete Khorasan från kvarnen Castagno erhålls genom noggranna processer för torkning av vetekornen (vid låga temperaturer), malning och raffinering; omsorgen under produktionsprocessen gör det möjligt att erhålla en hälsosam och balanserad produkt som bevarar alla de viktigaste egenskaperna hos de ursprungliga kornen oförändrade. Khorasan är en superenergirik spannmål, perfekt för idrottares och barns kost men även för vardaglig kost. Pastan av durumvetemjöl Khorasan är rik på proteiner och "goda" fetter och har ett ansenligt fiberinnehåll, användbart för att minska glykemisk belastning och underlätta tarmpassagen. Pennorna av durumvetemjöl Khorasan är dessutom rika på vitaminer och spårämnen, liksom antioxidanter som är vitala för organismen: det är viktigt att nämna deras höga innehåll av selen, magnesium, vitamin E och essentiella fettsyror. Pennorna av durumvetemjöl Khorasan har en delikat smak, långt ifrån de starka smakerna hos fullkornspasta, vilket gör dem perfekta för att sätta på bordet smakrika och hälsosamma förrätter som kan förena alla, inklusive de mest skeptiska gommar.

En gruva av vitaminer och spårämnen!

VARFÖR VÄLJA DEM:

• de är energirika och rika på proteiner
• de är smakrika och rika på fibrer
• de är bra för att förlänga mättnadskänslan
• de innehåller höga doser av antioxidanter och vitamin E

ANVÄNDNING

De kan ersätta traditionell durumvetepasta och användas för tillagning av smakrika och hälsosamma förrätter. Koktiden är 5 till 7 minuter.