Doktor Mozzis diet - Piero Mozzi

En unik bok av sitt slag där doktor Mozzi presenterar sin teori om denna exceptionella diet enligt blodgrupper.

En diet som kan stoltsera med många anhängare men framför allt med personer som botats från sjukdomar som ofta är svåra att bota.

Doktor Mozzis diet bygger på en naturlig kost som utformas utifrån ens egen blodgrupp (Zero, A, B eller AB men han gör även en distinktion mellan positiva och negativa blodgrupper).

Doktorns koststil baseras på en serie specifika livsmedel för ens egen blodgrupp, till exempel vitt kött, quinoa, bovete.

FörfattarenPiero Mozzi - Jag föddes i Bobbio, i provinsen Piacenza, där jag gick i grundskolan och mellanskolan. Jag fortsatte mina studier i Piacenza vid det klassiska gymnasiet och därefter i Parma vid medicinska fakulteten.

Min läkarbana började officiellt 1977, efter examen, men i själva verket föddes den redan före det datumet ur mina personliga erfarenheter och de slutsatser jag dragit efter att ha fördjupat och verifierat flera teorier på egen hand.

Grunden för min läkarverksamhet är sökandet efter sjukdomens orsaker. Jag anser att det är en skyldighet att, innan man söker ett botemedel, förstå vad som orsakar en patologi. Den sanna förebyggande medicinen undersöker alla orsaker, utan att utesluta något på förhand. Jag anser att koloskopier och mammografier inte kan definieras som förebyggande verktyg, eftersom de upptäcker något som redan existerar; snarare tror jag att de är metoder för tidig diagnos.

Det sanna förebyggandet måste ske genom att förhindra att patologin uppstår. Genom åren har jag kommit fram till att ett av de mest giltiga verktygen för att uppnå detta mål är korrekt kost. Jag har aldrig nöjt mig med den del av medicinsk vetenskap som ägnar sig åt att skapa och förskriva botemedel för att åtgärda sjukdomstillståndet, och jag fortsatte min forskning tills jag uppnådde ett tillfredsställande resultat.

Till min karaktär strävar jag efter att förbättra det jag gör och det jag ägnar mig åt. Därför försökte jag studera hela den litteratur som behandlade medicin ur olika perspektiv, med hjälp av mycket olika källor. Från studier gick jag snabbt över till praktik och försökte uppnå det mål jag alltid haft sedan jag var pojke: att förbättra människors hälsotillstånd och att djupt förstå sjukdomarnas orsaker. Jag har alltid behandlat min egen organism som en informationskälla och började alltid först verifiera den kunskap jag förvärvade på mig själv.

Jag rekommenderar alla som vill förstå sin egen och andras organism på djupet att experimentera och kritiskt utvärdera allt som visar sig, utan att utesluta något på förhand, och även upprepa testerna. Låt oss säga att jag helt enkelt tillämpade den "vetenskapliga metoden": hypotes, experiment, analys och slutsatser. Tidigare stötte jag på några ganska intressanta publikationer som handlade om kost enligt blodgrupper, nyfikna och samtidigt stimulerande.

Som alltid har jag analyserat och experimenterat ingående med denna typ av diet och funnit många positiva aspekter, men vissa tvivel kvarstod. Framför allt övertygade det faktum att olika texter tillskrev alla personer med samma blodgrupp samma livsmedel mig inte. Detta stämmer inte överens med den mycket höga genetiska variationen hos människan. Alla individer har en unik genetisk kod, så jag var inte övertygad om att blodgruppen var tillräcklig för att fastställa en korrekt och personlig diet. Nu upprepar jag alltid för mina patienter att det inte finns någon absolut sanning, utan att de måste beväpna sig med tålamod och testa dieterna själva.

Det som räknas är inte teorierna, utan praktiken. I detta specifika fall, den enskilda individens immunsystems respons på vissa ämnen. Jag hävdar att det finns ett mycket nära samband mellan den blodgrupp vi tillhör och den kost vi borde följa för att upprätthålla ett tillfredsställande hälsotillstånd. Och om organismens reaktioner inte "lyssnas på", kan patologier uppstå med tiden.

Jag betraktar inte sjukdomen som en slumpmässig, tillfällig händelse utan som utvecklingen av en process som har fört oss till den specifika situationen. Även om jag upprepar mig: inom medicinen är det svårt att det finns absoluta sanningar, just på grund av att varje levande varelse har ett unikt genetiskt arv som skiljer sig från andras.

Tvivel inom medicinen måste alltid vara närvarande; det måste vägleda oss alla och även läkarens inriktning, så att vi kan förstå om vi är på rätt väg eller inte.

Sidor. 104
Format. 14 x 21
Isbn. 9788890873805
Utgivare. Egenutgiven
Publicering. 2012
Bindning. Mjukband