BongioCereal, en unik blandning för en läcker frukost!

BongioCereal är en unik blandning, rik på värdefulla ingredienser av hög kvalitet, som kommer att göra din frukost unik och läcker. En blandning rik på typ 2-vetemjöl, surdeg av durumvete och rostad maltmjöl, berikad med många ädla frön, såsom sesam, mörkt lin, solros och pumpa. En mix av smaker och dofter som kommer att ge en frukost rik på smak och energi.

BongioCereal är en kvalitetsprodukt, tillverkad med utvalda ingredienser av första klass, för att garantera maximal smak och tillfredsställelse. Blandningen är berikad med kakaosmör, för en unik konsistens, och med fint salt, för att framhäva smaken.

BongioCereal är en mångsidig produkt, lämplig både för frukost och mellanmål. Du kan använda den för att förbereda en smakrik brioche eller en frasig och gyllene focaccia, eller en utsökt saltkaka.

Hur man använder BongioCereal

Att använda BongioCereal är mycket enkelt. Tillsätt 70% vatten i förhållande till blandningens vikt (700 ml x 1000 g mjöl), 10 g färsk jäst och knåda degen. Efter minst 6 timmars jäsning, fortsätt med gräddningen.

Ingredienser. Typ 2-vetemjöl, sesamfrön, mörka linfrön, solrosfrön, pumpafrön, surdeg av durumvete, fint salt, kakaosmör, rostad maltmjöl.