Taggar: pane segale

Bröd 100% rågmjöl

Bröd 100% rågmjöl

Jag har redan försökt flera gånger att göra bröd med rågmjöl men resultatet var varje gång dåligt: klibbig deg, tungt bröd, rå insida. Men efter många försök och misslyckanden...

27 Nov 2012 3 min
Pane 100% farina di segale

Pane 100% farina di segale

Ho già provato più volte a preparare il pane con la farina di segale ma il risultato era ogni volta pessimo: impasto colloso, pane pesante, interno crudo. Ma dopo prove e riprove q

27 Nov 2012 2 min
Chatta