Tag: crescente

Surdegsjäst

Surdegsjäst

Hur förbereder man surdegsjäst? Blanda 50g mjöl och 60% vatten tills du når en konsistens som inte är klibbig. Lägg det i en skål täckt med

04 Aug 2008 2 min
Lievito Madre

Lievito Madre

Come si prepara il lievito madre ? Impasta 50g di farina e 60% di acqua fino a raggiungere una consistenza tale da non essere appiccicosa. Riponila in una ciotola ricoperta con

04 Aug 2008 1 min
Chat