Birra Mistic Redder (Ambrata) 750ml

Stödjare av högjäst öl, engelsmännen har en omåttlig kärlek till Ale, som de njuter av ceremoniellt i sina karaktäristiska pubar. Termen Ale i snäv bemärkelse identifierar en familj av engelska öler, aromatiska och omfattande många stilar.

MISTIC REDDER kan definieras som en Strong Ale, som får sina utpräglat engelska egenskaper tack vare de råvaror som härstammar från detta område. Amberfärgad, klar, med starka reflexer, i näsan dominerar dofterna av malt, karamell, korn och kex, noter som vi också finner i munnen med en viss sötma. Av god längd, i avslutningen framträder aromer av humle och peppar, med en sista ton som påminner om ingefära.

Mistic Redder, på grund av sitt högre alkoholinnehåll, utvecklas väl i munnen och ger fyllighet och värme. Därför är den utmärkt att kombinera med rostade rätter, filéer, nötköttsbiffar eller en blandad grill av kött. Med en måttligt bitter karaktär rekommenderas den i matlagning för att förbereda grytor och bräserade rätter med kött från vilt. Idén bakom namnet kommer i huvudsak från dess rubinröda färg. Vi gillar att betrakta Mistic Redder som en reflekterande öl, som, villigt eller ovilligt, följer med meditationen, att spegla sig själv. Att dricka i sällskap och att diskutera med någon är idén om det ögonblick då man njuter av denna öl.

Alkoholhalt.5,5%
Plato-grader. 13,0

Ingredienser. Vatten, malt, vete, humle, jäst.