Përmirësuesi I-FREEZ 5kg: përmirësuesi më i mirë për të ftohtin nga Bongiovanni Srl

Bongiovanni Srl është një kompani me përvojë të madhe në sektorin ushqimor, e cila prej vitesh është e angazhuar në kërkimin dhe zhvillimin e produkteve inovative të cilësisë së lartë. I-FREEZ është produkti i tyre më i fundit, një përmirësues për të ftohtin pa emulsifikues, i përshtatshëm për receta të ëmbla dhe të kripura. Doza e ulët prej 2%, e kombinuar me buqetën enzimatike, mundëson ruajtjen e shkëlqyer të volumit të produkteve të parafrezuara, edhe pas periudhave të gjata të ngrirjes. Produkti final ka një ngjyrim të rregullt dhe homogjen, ashtu si ato të përftuara në mënyrë konvencionale.

Përfitimet e përmirësuesit I-FREEZ 5kg

I-FREEZ 5kg është një produkt i plotë, i aftë të plotësojë nevojat e klientit. Falë pranisë së ekstraktit të maltit të elbit, i jep produktit final nota aromatike malti, si dhe garanton një stabilitet më të mirë të produkteve të ngrira. Përveç kësaj, parandalon formimin e flluskave në sipërfaqen e produkteve të gatshme. Produkti është i lehtë për t'u dozuar, falë formatit të tij në paketime praktike prej 5kg. Mundëson marrjen e një produkti final të cilësisë së lartë, me një rendiment më të madh dhe një konservim më të gjatë.

Si të përdoret I-FREEZ 5kg

I-FREEZ 5kg është një produkt i thjeshtë për t'u përdorur. Rekomandohet të shtoni 2-3% produkt për çdo recetë të ëmbël ose të kripur. Produkti mund të dozohet manualisht ose me ndihmën e një makine dozuese. Përveç kësaj, mund të përdoret edhe si brumë, për të marrë një tretshmëri më të madhe dhe një konservim më të mirë. Për të marrë rezultatet më të mira, rekomandohet të ndiqni udhëzimet e dhëna në paketim.

Pse të zgjidhni I-FREEZ 5kg

I-FREEZ 5kg është një produkt i cilësisë së lartë, ideal për prodhimin e produkteve të ngrira. Është pa emulsifikues, prandaj është i përshtatshëm edhe për ata që ndjekin një dietë vegjetariane ose vegane. Falë përbërësve të tij, i jep produktit final një ngjyrim të rregullt dhe homogjen, si dhe garanton një ruajtje të shkëlqyer të volumit të produkteve të parafrezuara. Përveç kësaj, është i lehtë për t'u dozuar, falë formatit të tij në paketime praktike prej 5kg. I-FREEZ 5kg është pra një produkt ideal për prodhimin e produkteve të ngrira të cilësisë së lartë, me një rendiment më të madh dhe një konservim më të gjatë.

Përbërësit: Miell malti ELBI, miell GRURI I BUTË tip 0, GLUTEN GRURI I BUTË, ekstrakt malti (malt ELBI dhe ujë), agjent për trajtimin e miellit, acid askorbik, enzima. MUND TË PËRMBAJË: ARRA, LUPIN, MUSTARDË, SUSAM, SOJË.