Farina di Quinoa BIO
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Description / Farina di Quinoa BIO
Farina di Quinoa BIO: un alimento completo, ricco di proteine e di minerali
La Farina di Quinoa BIO è un prodotto unico, ricco di proprietà nutritive e di sapore. Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (Chenopodium quinoa), una pianta originaria del Sud America appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole. Viene per lo più coltivata, ma cresce anche spontaneamente da migliaia di anni sulle Ande, la catena montuosa dell' America meridionale.
I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie e un profumo gradevole e intenso, necessitano di un'accurata pulizia prima di essere lavorati, per eliminare la saponina, una sostanza amara. La Farina di Quinoa BIO è certificata da Bioagricert S.r.l con estremi certificazione It Bac 017963 T000021.
La Farina di Quinoa BIO è un prodotto adatto a tutti, in particolare ai vegani, vegetariani e intolleranti al glutine. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e al suo sapore gradevole, questa farina è una valida alternativa ai prodotti da forno tradizionali. La quinoa è una fonte di energia preziosa, ricca di nutrienti essenziali, minerali e vitamine.
Utilizzo della Farina di Quinoa BIO
La Farina di Quinoa BIO può essere utilizzata in vari modi. Si può utilizzare come sostituto del frumento o di altri cereali nella preparazione di pane, pizza, focacce e dolci. Si può aggiungere a cereali, verdure, legumi, insalate, yogurt e muesli. Si può anche usare per preparare deliziosi impasti per pane, focacce, biscotti e torte.
Ingredienti:
Farina di quinoa biologica (Chenopodium quinoa).
Më shumë informacion
| General Information | |
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| Average Nutritional Values per 100g | |
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