Shirataki di Konjac (Spaghetti) 228g (sgoc. 200g) senza glutine

 Cosa aspetti? Provali subito e non potrai più farne a meno!

Gli Spaghetti Shirataki sono prodotti utilizzando la farina di konjac, una radice utilizzata nell’alimentazione tradizionale giapponese da più di 2000 anni, in forma grezza o come prodotto raffinato. 

Questa pianta, che assomiglia a una grossa barbabietola, può pesare fino a 4 kg. Consumata in Indonesia e in Giappone come verdura, cresce in alta montagna, dove l’aria e il suolo sono protetti dall’inquinamento.


Questa pianta è molto indicata come alimento per chi è a dieta perché è a basso contenuto calorico, basso contenuto di grassi e ricco di fibre. La sua fibra alimentare è facilmente assorbita, ed è la migliore fibra alimentare solubile fornita dalla natura. Il glucomannano di konjac non ottiene idrolizzati dagli enzimi digestivi, per questo non può produrre calorie da consumare. 

Poco noto in occidente, in Asia il konjac è popolare quanto il riso. In Corea del Sud, i bulbi sono comunemente consumati come patate. I giapponesi l’hanno denominata “la purificazione del sangue”. Nella tradizione culinaria giapponese, la farina di konjac è un ingrediente utilizzato da tempo immemore. 

 Un primo piatto a basso contenuto calorico, sano e naturale!

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

• Ricco di fibra

• ha un ottimo prezzo

• senza glutine

AVVERTENZE. Consevare in luogo fresco e asciutto.

MODALITÀ D'USO

Aprire la confezione e scolare l'acqua presente nel sacchetto, separare gli shirataki sciogliendo i nodi delle matasse e risciacquare sotto acqua fredda corente per 2-3 volte. Cuocerli in acqua bollente per 2-3 miuti, scolare bene e condire a piacere. In alternativa si possono fare saltare in padella per 2-3 minuti con il condimento preferito.
 

Ingredienti. Acqua, glucomannano in polvere, addensanti (idrossido di calcio).