Gramigna trafilata al bronzo 100% farro italiano 500 g BIO
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Description / Gramigna trafilata al bronzo 100% farro italiano 500 g BIO
Gramigna trafilata al bronzo 100% farro italiano Alce Nero (Denominazione: Preparazione alimentare a base di sfarinato di farro) è una specialità a base di Sfarinato di farro (contiene glutine). E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).
La Gramigna trafilata al bronzo 100% e farro Alce Nero viene fatta solo dal farro della varietà Triticum Dicoccum coltivato in Italia. Il farro è sicuramente uno dei più antichi cereali esistenti e si contraddistingue per lo stelo lungo che permette alla pianta di attingere agli strati più ricchi del terreno. La pasta di farro biologica Alce Nero è trafilata al bronzo, questo le conferisce la speciale rugosità che le consente di trattenere ed assorbire tutti i condimenti, ottenendo cosi un sapore più ricco e intenso ad ogni morso.
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966
Ingredienti: Sfarinato di farro* (contiene glutine). (*da agricoltura biologica)
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| General Information | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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