Quinoa Real in grani 400 g BIO

Quinoa Real in grani Alce Nero (Denominazione: Quinoa Real. Biologico) è una specialità a base di Quinoa real. E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

La quinoa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae ed ha una storia molto interessante: venerata dagli Incas come pianta sacra da oltre 5000 anni e coltivata sugli altopiani delle Ande ad altitudini comprese tra 3800 e 4200 metri, ancora oggi rappresenta l’alimento base delle popolazioni Andine. Ha, anche per gli Occidentali, delle proprietà nutrizionali importanti ed è naturalmente priva di glutine. Alce Nero ha scelto per i suoi fruitori la Quinoa real in quanto, tra tutte le tipologie è considerata la più pregiata. La Quinoa Real Alce Nero è coltivata sulle altitudini del Salar de Uyuni, in Bolivia, ad una altezza superiore ai 3.600 metri, con metodi simili a quelli usati dagli Inca. L’altitudine dei campi, la sapienza degli agricoltori boliviani e gli accurati controlli in tutta la filiera, rendono la Quinoa Real Alce Nero un alimento di altissima qualità e con valori nutrizionali soddisfacenti per tutto l'organismo.

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti: Quinoa real*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.