Рисовая мука: здоровый и вкусный выбор

Рисовая мука — это продукт, богатый полезными для здоровья свойствами. Её получают путём помола шлифованного риса на инновационных вальцовых установках. Термообработанная версия, напротив, представляет собой рисовую муку, подвергнутую промышленному процессу обжарки горячим воздухом с целью изменения структуры крахмала. Такое изменение называется желатинизацией и придаёт муке свойство «связывания».

Почему стоит купить рисовую муку в нашем интернет-магазине?

Рисовая мука, предлагаемая нашим интернет-магазином, отличается высшим качеством и производится из отборного риса. Наша рисовая мука не содержит добавок и консервантов, поэтому её можно использовать с полной безопасностью. Кроме того, мы предлагаем широкий выбор вариантов упаковки — от пакетов по 500 граммов до мешков по 25 килограммов. У нас также есть ассортимент термообработанной рисовой муки, чтобы удовлетворить потребности всех наших клиентов.

Способ применения

Рисовую муку можно использовать в чистом виде для выпечки сладких и солёных изделий или в сочетании с пшеничной мукой (от 15% до 30%), если вы хотите получить значительный подъём теста. Кроме того, её можно использовать для подпыла при приготовлении хлеба, пиццы, тальятелле и равиоли.

Ингредиенты:

Рисовая мука.