Кумин BIO

Я семена кумина являются ценными специями, богатыми полезными свойствами для здоровья, которые получают из Cuminum cyminum, травянистого растения, принадлежащего к семейству Apiaceae, как петрушка. Семена похожи на семена фенхеля, но меньше и темнее; они придают приятный сладковато-горький вкус.

Польза кумина

Семена кумина обладают карминативными свойствами (помогают избавиться от кишечных газов) и пищеварительными (улучшают выделение желудочных соков). Они также являются отличным средством от запоров, так как способствуют регулированию кишечной активности.

Способы использования

Семена кумина являются очень универсальной специи и могут использоваться для приправления бобовых, капусты, картофеля, супов, квашеной капусты и традиционного хлеба Южного Тироля в сочетании с семенами аниса и фенхеля.

Ингредиенты

Целые семена кумина*

* из органического земледелия

Сертифицирующий орган

Bioagricert