Гуаровая камедь 200 г

 Пищевой порошок, используемый в качестве загустителя!

Гуаровая мука (E412) — это пищевой порошковый продукт, получаемый путем измельчения семян растения Cyamopsis Tetragonolus L., растения, принадлежащего к семейству бобовых, типичного для тропической Азии. Порошок на 80% состоит из полисахарида, очень растворимого в воде, с которой он образует гелеобразную массу. Гуаровая мука используется в диетических целях для обеспечения более быстрого наполнения желудка, ускорения кишечного транзита и снижения всасывания глюцидов и липидов.

 Это отличный союзник для диет!

ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ ЭТОТ ПРОДУКТ

• 100% натуральный

• заменяет глютен по функциональной роли

• используется в низких процентных соотношениях

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ. Не превышайте рекомендуемую дозу. Не принимайте одновременно с лекарствами. Состав может снизить всасывание питательных веществ. Боится света и влаги. Закрывайте упаковку сразу после использования. Не использовать в питании детей. Держите вдали от источников тепла

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Рекомендуется диспергировать и растворять продукт в воде. Также рекомендуется во время приема пищи. Можно добавлять в еду и напитки, смешивая в холодном виде с сухими или жидкими ингредиентами. В случае с последними гуаровую муку следует растворять в жидкости (а не наоборот). Дозировка варьируется в зависимости от желаемого продукта, в любом случае она очень низкая (0,15-0,20%). Не следует использовать в сочетании с другими морскими загустителями (такими как агар-агар), так как это ухудшает конечный результат (ухудшается «сила» этого загустителя). P.s. Обратите внимание на то, чтобы не образовывались комки при смешивании гуаровой муки, иначе ее загущающая способность теряется.
 

Ингредиенты. Гуаровая мука (Cyamopsis Tetragonolus L.) (E412)