Trigo Chirico, Trigo cozido para pastiera napolitana 420g

Um produto de qualidade, ideal para o preparo de doces e não só. O Trigo Chirico é um trigo mole cozido ao natural, sem conservantes e corantes, rico em vitaminas e sais minerais.

Do ponto de vista nutricional, este cereal é uma rica fonte de sais minerais, como potássio, fósforo, magnésio, cálcio, manganês, ferro e cobre. Contém ainda vitaminas do grupo B, E, K e vestígios de oligoelementos (zinco).

O trigo mole é composto predominantemente por carboidratos, com uma percentagem mais reduzida de proteínas e lipídios insaturados. As proteínas são diretamente proporcionais à variedade e oscilam entre 8 e 15%. Os lipídios, sob a forma de ácidos graxos poli-insaturados, estão dispostos no gérmen e representam 1-2%.

O trigo cozido de Trigo Chirico é o ingrediente ideal para preparar a pastiera napolitana e outros doces típicos. Os ingredientes são: trigo mole, água, sal marinho e ácido cítrico (acidificante).

Não só doces, mas também receitas salgadas, como a pasta com grão-de-bico ou o risoto com trigo cozido, podem ser preparadas com este produto. Depois de cozido, o trigo pode ser conservado no frigorífico durante alguns dias, ou congelado para uso posterior.

Trigo Chirico é um produto de qualidade, rico em substâncias nutritivas e sem conservantes. É uma escolha saudável e ecológica, que contribui para manter inalteradas as propriedades organolépticas e nutricionais dos cereais.

Compre agora o trigo cozido de Trigo Chirico, ideal para preparar doces e receitas salgadas. Um produto de qualidade, saudável e natural, que garante uma alimentação saudável e equilibrada.