Mel de castanho 500 g BIO
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Descrição / Mel de castanho 500 g BIO
Nome do Produto: Mel de castanha
Marca: Flor de Lótus
Embalagem: 500 g
Código de Barras: 8016323414167
Códigos Pharma: 905818643
Origem: Itália
Departamento:
Macro Categorias: Produtos alimentares secos
Categorias: Adoçantes
Subcategorias: Mel e pólen
Ingredientes: Mel de castanha orgânico.
Características: Planta de origem: Castanea sativa. O mel de castanha tem uma cor escura com tonalidades avermelhadas e um sabor amargo, ao contrário de outros tipos de mel. Se for puro, mantém-se líquido por vários anos, devido ao alto teor de frutose e baixo teor de glicose. O odor é intenso, muito característico e inconfundível, com notas de madeira queimada e tanino. (Informações extraídas de: "Atlas do Mel" Riccardo Civarolo, Hoepli, Milão.)
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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